CHEF!

Chef Propriétaire   Toyomitsu NAKAYAMA
1971                      Né à Kumamoto JAPON
2002 - 2009           Cuisinier Particulier Kenzo TAKADA
Dec     2009           OuvertureRestaurant TOYO 
 
中山豊光(なかやまとよみつ)
オーナーシェフ 
1971年 熊本生まれ。
高田賢三邸での専属料理人を経て
2009年12月「Restaurant TOYO」オープン。

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